La comida es amor. Vegetarianiza tu dieta

Apoyo a quien sueña con dar significado a su vida acercando el vegetarianismo a los omnívoros

Melón… sin jamón

Publicado el 8 de Julio de 2013

Melón… sin jamón   Haz bolitas de melón con un sacabocados. Añade rúcula y virutas de tomate seco. Salpimienta ligeramente y añade aceite de oliva virgen en un hilito fino.   Fotografía de J.Jorge Contreras Si pruebas la receta… házmelo saber, ¡estoy deseando conocer qué tal te quedó!


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El almuerzo modelo

Publicado el 29 de Junio de 2013

“La sociedad está dividida en dos grandes clases: la de los que tienen más comida que apetito y la de los que tienen más apetito que comida.” Chamfort. El almuerzo modelo La comida ha de ser rápida y fácil de preparar. Además energética, pues aún nos queda toda la tarde por delante; pero no tenemos […]


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Cenas para dormir bien

Publicado el 28 de Junio de 2013

“Come poco y cena menos, que la salud de todo el cuerpo se fragua en la oficina del estómago.” Miguel de Cervantes. Cenas para dormir bien En la cena hay que ingerir los alimentos que complementan y equilibran la dieta en función de lo que has comido durante el día. Es decir, no es buena […]


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