La comida es amor. Vegetarianiza tu dieta

Apoyo a quien sueña con dar significado a su vida acercando el vegetarianismo a los omnívoros

Que nadie se confunda

Publicado el 31 de Mayo de 2013

“La confusión está clarísima”. Camus. Que nadie se confunda Que nadie se confunda con el título de este blog: “flexivegetarianos”. Mi intención es democratizar la alimentación vegetariana, hacerla llegar a todos. No hace falta que seas vegetariano para poder beneficiarte de comer fresco y sano! La alimentación vegetariana ya no es más de hippies y de rastas, […]


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Lo que siempre quisiste saber sobre los hidratos de carbono pero nunca te atreviste a preguntar…

Publicado el 30 de Mayo de 2013

“No existe nada bueno ni malo; es el pensamiento humano el que lo hace aparecer todo así.” William Shakespeare. ¿Los hidratos de carbono son buenos o malos? Dotan al cuerpo de energía para el funcionamiento de sus órganos y para la actividad física. Por eso son importantes en la alimentación. Sin embargo, algunos son más adecuados […]


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Aprende ahora qué alimentos elegir

Publicado el 30 de Mayo de 2013

“Podrán cortar todas las flores pero no podrán detener la primavera.” Pablo Neruda. Aprende ahora qué alimentos elegir Llamamos vitales a aquellos alimentos que poseen vida intrínseca. Por ejemplo, una col se mantiene durante tiempo fresca y viva después de recolectarla, lo mismo ocurre con la zanahoria o la manzana. No están muertas ni en […]


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